fábulas sustentáveis

Portuguese PhD student sales her project about: Investigating the advantages and the potential of raising awareness among consumers in contributing to a sustainable seafood production and consumption in Portugal. * The project is half of time now. The work must be done between Portugal and Sweden. Trustful and helpful supervisors. Very nice colleagues. Methodologies used: - life cycle assessment, - online questionnaires, - statistics data analysis. Future work will be to finish the studies already planned: 1 - seafood consumption in Portugal; 2 - the environmental assessment of sardine production by the Portuguese purse seine fleet; 3 - the environmental assessment of different sardine products (frozen, can, fresh); 4 - consumer perception regarding sustainability of seafood consumption in Portugal. During the project time some important contacts were done and most of the data are now collected. It will need some more work about sardine post harvest activities and s

Lonely moments. An ocean to cross. A boat to sail. Something to find. Waiting for the rip tide.

Vandana Shiva on the Problem with Genetically-Modified Seeds from BillMoyers.com on Vimeo .

Planet Ocean is a plea for humanity to respect the world we live in. Thanks to its astonishing aerial photography by Yann Arthus-Bertran and its award winning underwater cameramen, the film takes us on a magnificent and unprecedented journey into the heart of the least known regions of our planet.

Muitas vezes surge esta questão: - Então e o peixe de aquacultura...é ou não sustentável? Costumo responder ( depois de explicar que é um assunto complexo, para avisar logo que não vai sair uma resposta de sim ou não ): - Bem, depende de vários factores como, o tipo de aquacultura (intensiva ou extensiva), a espécie (carnívora ou herbívora), o local de produção (países com diferente regulamentação em termos ambientais e do bem estar animal). Mas se comparamos com a carne, frango ou porco...então eu prefiro escolher o salmão de aquacultura: é melhor em termos ambientais (maior eficiência na conversão da ração por serem animais de sangue frio e ocuparem uma área tridimensional na água), em termos de bem estar animal (a maioria dos frangos que comemos são muito infelizes durante as suas vidas nos aviários), em termos nutritivos, e comer peixe é tão bom! Na abertura do World Fisheries Congress, Ray Hilborn, que defende que a sobre-exploracão dos rescursos marinhos  não é um pr

Faz hoje 20 anos que o bacalhau do outro lado do Atlântico precisou de ajuda: It was 20 years ago that the province’s fishery changed forever.  Faced with a catastrophic decline in the cods stocks, former fisheries minister John Crosbie imposed a moratorium on July 2, 1992.  O primeiro colapso de um stock registado para a história.