Sem reservas em Lisboa

Ver sabe a pouco.
Dá vontade de cheirar e provar!
Muito interessante a conversa sobre o peixe: os combustíveis estão mais caros e há menos peixe no mar. Sim!
Mas o valor da primeira venda do peixe não subiu muito. Não!...Why...hum!?
Fica a questão no ar.

Talvez porque os recursos naturais estão mais escassos e a exploracão fica mais cara!?
Vivemos num planeta de recuros finitos.
E o peixe é um recurso selvagem inestimável.
Uma fonte de proteína de elevado valor.
Somos cada vez mais a comer mais animais.
Temos de valorizar a qualidade e gerir os recursos para que abundância permita uma exploracão rentável a longo prazo.