tag:blogger.com,1999:blog-34514846749158783922012-02-10T16:45:40.862ZPorque a vida é para partilhar...e os recursos também!Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.comBlogger2541100tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-48810723979330050452012-02-10T16:45:00.000Z2012-02-10T16:45:11.769Z

The footprints of human fishermen now cover much more of the world's oceans than half a century ago. ... The idea is to calculate the proportion of primary production - all the chemical energy stored up in living things as a result of photosynthesis - that goes to meeting human needs.  The higher up the food chain you go to find the fish of interest, the more primary productivity you're using.

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-357269406768603992012-02-07T21:32:00.003Z2012-02-07T21:32:35.873Z

...por favor, exijam compreender! Como cidadãos devemos ser esclarecidos, compreender os direitos, mas também as obrigações. Cumprir é um benefício para a sociedade a que pertencemos. Ou, indo um bocadinho mais longe, para o ecossistema a que pertencemos. Será um Problema de Expressão ou tão simples como escrever para a nossa avó?

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-4093876231104843662012-02-07T21:14:00.003Z2012-02-07T21:16:23.943Z

* Happy happy happy new year :) Wish that your dreams come true in 2012... ...in the next 11 months... ...Ouuuh...one month less! Please, can someone stop the time!? * Tack L.! Your Bean is beautiful.

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-30028777113227284322011-12-23T00:09:00.000Z2011-12-23T00:09:20.522Z

In the North of Portugal there is light and life coming from the sea. God it´s always there... ...and the sardines are blessed.  Cans of love and kindness for all of you.

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-26158537633695887412011-12-18T20:28:00.001Z2011-12-18T20:28:49.978Z

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-51690935867613330182011-12-13T18:34:00.002Z2011-12-13T18:45:34.891Z

International research shows that by using a life cycle approach, exploring the impacts of each stage a product goes through, designers can make informed decisions that lead to more socially and environmentally responsible products with lower carbon impacts.  Life Pscycle-ology takes a humorous look at the life story of an unhappy mobile phone, who seeks therapy after his owner dumps him in

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-40538300787049812482011-12-12T18:00:00.000Z2011-12-13T11:59:55.383Z

I met up with the king He confessed his body was burning I met up with the king His body had begun to rot And he said don't think less of me I'm still the same man I used to be But no one believed him No one believed him I once knew a pretty girl And she was in love with the world And she loved a young man Who loved her body but never saw her mind He took everything she had kept And then he

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-90377535832492707432011-12-07T22:11:00.001Z2011-12-07T22:31:26.454Z

One day you wake up and everything is white.  A strong light is coming from the ground. I'ts magic. Everything that was once dark turns white. And you feel to walk, to go, to touch, to feel.  Was here someone before? You know your path, it's always there.  You just need to follow the steps. You will never be lost again. I think I love you too!

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-25593148567871000352011-12-05T19:36:00.001Z2011-12-05T20:01:29.395Z

Portugal é um dos países onde mais peixe se consome a nível mundial, e é o país da União Europeia com o maior consumo anual por pessoa: 56 kg, quando a média da UE é 23 kg. A extensa costa, a grande tradição pesqueira e os hábitos culinários são algumas das razões que podem explicar a preferência dos portugueses por pescado. Mas, com um consumo tão grande de peixe, vem também uma elevada

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-90491204461016429592011-12-01T15:41:00.000Z2011-12-05T19:30:27.529Z

Consumers wield considerable power over the market in fish and seafood products, thanks to their buying power.  For this reason, the Commission has launched a major public awareness campaign aimed particularly at consumers, as part of its drive to make European fisheries more sustainable through a reform of the Common Fisheries Policy. How can consumers influence fishing practices? We have

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-55315152754876141672011-11-30T22:43:00.001Z2011-11-30T23:02:30.230Z

"Fighting the most devastating myths by building a fact-based world view that everyone understands." Gapminder is a non-profit venture – a modern “museum” on the Internet – promoting sustainable global development and achievement of the United Nations Millennium Development Goals. Gapminder was founded in Stockholm by Ola Rosling, Anna Rosling Rönnlund and Hans Rosling on February 25

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-46302528980294601732011-11-28T14:50:00.000Z2011-11-28T16:41:22.295Z

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-22283687682759210482011-11-21T23:00:00.001Z2011-11-21T23:43:40.523Z

No Inverno há pouca luz, os dias são pequenos e as cores são ténues. A vida está encolhida, recolhida, fechada.  Tudo é delicado. A luz é suave e os raios invadem os espaços. O Sol aparece baixinho no horizonte e desaparece suavemente. A solidão não incomoda. E um há silêncio constante. Mas apetece rir, cantar, dançar, gritar, libertar a luz que está cá dentro.  Ou encontrar a luz de uma

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-59122291738734689132011-11-17T15:58:00.001Z2011-11-17T16:00:58.377Z

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-22587377963165572952011-11-16T10:50:00.001Z2011-11-16T22:10:44.921Z

Algumas curiosidades que fazem da Suécia um país exemplar em termos de protecção ambiental: Sweden has along tradition of ambitious environmental initiatives and policies. The environmental debate in the beginning of the1960s led to a fourfold increase in membership of environmental organizations, a gradual integration of environmental protection in to the programs of the political parties and

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-44291789406647851112011-11-15T14:45:00.004Z2011-11-15T17:08:29.987Z

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-27787691965302035222011-11-13T22:52:00.006Z2011-11-15T09:00:44.949Z

Some people have told me that when they were abroad Portugal, living for some time in other countries, they loved to buy sardines.I have found them! Sardines, here up in the North! In my daily supermarket. Now I feel at home...good fish, from the sea and made in Portugal.It has also the MSC certification.I was curious when I saw that almost 45% (data from 2009) of the total landed sardine in

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-76568764268559458292011-11-08T14:46:00.004Z2011-11-08T14:55:23.087Z

The growing influence of non-governmental organisations (NGOs) in the seafood industry means that they now play a central role in setting standards for sustainable fisheries.In a new study, researchers used the Dutch Good Fish Guide to illustrate how NGOs can efficiently engage consumers, industry, fishermen and government.inde Vos, B. I. & Bush, S. (2011). Far more then market-based:

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-357174919499836332011-11-04T10:37:00.003Z2011-11-04T10:58:07.200Z

The GMO salmon discussion keeps going.The pressure to the authorities is big since they take the decision to allow this fish to be sold as ordinary food to people.Until now FDA - Food and Drug Administration (the agency within the U.S.A. Department of Health and Human Services responsible for protecting the public health by assuring the safety, efficacy and security of human and veterinary drugs,

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-58704300272583547242011-10-31T14:28:00.005Z2011-10-31T14:50:18.993Z

There are days that one can read an article and feels like: Why am I doing this PhD thesis? What is the interest of this work to the world anyway?Today is that day!After reading this publication from 2009, I just feel to give up. Someone else have already made it. Health recommendations advocating increased fish consumption need to be placed in the context of the potential collapse of global

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-23155195240352955202011-10-30T17:51:00.006Z2011-10-30T19:01:17.433Z

Colors of Swedish food in the street.Green,orange, purple, brown, and beautiful flowers. Can we eat them as well?Everything it´s changing again. More cold, less light, some rain...but a lot of new colors are coming from the ground. I can't know how but I feel the landscape has a new color palette every day. Green,brown,and green, brown and yellow!The leaves fall from the sky and they light your

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-81393950637304920102011-10-26T08:46:00.004+01:002011-10-26T09:34:20.789+01:00

Too blind to know your best.Hurrying through the forks without regrets.Different now, every step feels like a mile.All the lights seem to flash and pass you by.So how's it gonna be.When it all comes down you're cycling trivialities.Don't know which way to turn.Every trifle becoming big concerns.All this time you were chasing dreams,without knowing what you wanted them to mean.So how's it gonna

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-1260784269547190802011-10-19T15:22:00.003+01:002011-10-19T19:22:55.684+01:00

The thinking phase seems to be multiplied by 3!Do a PhD student need 3 brains?Daqui

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-13752008727524715772011-10-14T09:55:00.003+01:002011-10-14T10:07:03.448+01:00

Increasing population and consumption are placing unprecedented demands on agriculture and natural resources. Today, approximately a billion people are chronically malnourished while our agricultural systems are concurrently degrading land, water, biodiversity and climate on a global scale. To meet the world’s future food security and sustainability needs, food production must grow substantially

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-80896684458056338522011-10-10T15:30:00.007+01:002011-10-13T10:26:00.234+01:00

An interesting campaign launched by a supermarket in UK: The Un/usual suspects. Customers asking for one of the 'Big 5' species - cod, haddock, tuna, salmon or prawns - from its fish counters will be offered an alternative, lesser known species for free (alternative species in store such as coley, pouting and megrim). With 80% of fish sales currently made up of the 'Big 5', they believe this

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-57890003058278833082011-10-07T16:00:00.003+01:002011-10-07T16:05:00.452+01:00

If you know what you are going to find, you are just not doing research!Peter Lawrence, 2011

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-23267803805697951122011-10-05T22:36:00.004+01:002011-10-05T22:41:12.330+01:00

We are not producing fish, we are not like farmers. We are just gathering them. Nature has made them for us. So if you cannot make money gathering fish, that means the fish should be left alone. They should have a chance to rebuild themselves. Subsidies are actually decreasing the catches.What it means in Europe is that subsidies must go. Because we are going to face enormous competition outside

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-7623956296150565702011-10-04T21:53:00.005+01:002011-10-13T10:11:13.063+01:00

A very big truth in life but also in our conscious:you get back, what you send towards.Like a boomerang, in the end it always comes to meet you.“First, let’s fix the economic crisis, then we’ll do something about the environment”.Thank you C., I love you too.

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Sand Grains from Matchbox Media Collective on Vimeo.In Cape Verde, fishing is not only a way of life but a vital source of income. As global fish populations fall, the EU is plundering the island's precious resource. José returns to his country to witness his fellow islanders fighting for survival, selling the very sand that makes up their beaches.Sandgrains is a crowdfunded documentary produced

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-64190752910602128342011-09-21T08:44:00.005+01:002011-09-21T09:09:03.164+01:00

Já aqui tenho dito que sou defensora da sardinha, do peixe pequeno, da diversidade das espécies, do peixe fresco, da pesca artesanal......do peixe português!Das 5 espécies eleitas como sustentáveis para comer aqui, 2 delas são tipicamente portuguesas: a sardinha e a cavala.Porque é que não se come mais cavala em Portugal é uma questão que gostava de explicar.Já me disseram que o valor que a

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-20414769181144389112011-09-20T08:48:00.003+01:002011-09-20T08:55:13.441+01:00

Pirate fishing – also known as illegal, unreported and unregulated (IUU) fishing – is a serious threat to marine ecosystems.It is wreaking havoc on local and global economies. It robs subsistence fishermen of their livelihoods. It could mean that the seafood on your plate was fished illegally.E onde é que ocorre?Na maioria dos países africanos que fazem acordos de pesca com a União Europeia. São

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-64699961608284862872011-09-19T09:55:00.005+01:002011-09-19T10:08:56.743+01:00

Numerous studies along the northern Mediterranean borderland have documented the use of shellfish by Neanderthals but none of these finds are prior to Marine Isotopic Stage 3 (MIS 3). In this paper we present evidence that gathering and consumption of mollusks can now be traced back to the lowest level of the archaeological sequence at Bajondillo Cave (Málaga, Spain), dated during the MIS 6. The

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WASTE LAND Official Trailer from Almega Projects on Vimeo.Filmed over nearly three years, WASTE LAND follows renowned artist Vik Muniz as he journeys from his home base in Brooklyn to his native Brazil and the world's largest garbage dump, Jardim Gramacho, located on the outskirts of Rio de Janeiro. There he photographs an eclectic band of “catadores”—self-designated pickers of recyclable

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Increased awareness and concerns for sustainability and environmental issues is influencing consumers and their everyday purchases. 45% of Swedish shoppers report buying more products with ecolabels than a year ago – with an equally strong response of 34% of Dutch consumers.23% of Swedish respondents say that they only buy fish and seafood from sustainable sources, regardless of price and quality

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Uma campanha da Sociedade Sueca para a Conservação da Natureza.

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A fábula é sobre uma sopa. Uma sopa de galinha, onde se põe uma barbatana de tubarão seca e desfiada. Um antigo imperador gostava muito desta sopa. Esse imperador tinha muitas mulheres e muito dinheiro. E por isso todos queriam comer a sopa e passar a ter muitas mulheres e muito dinheiro como ele. Os tubarões foram capturados cada vez mais. Houve cada vez mais barbatanas e mais sopas. Mas no

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Greenpeace launched a campaign to coerce America's three favorite canned tuna brands into changing the way they fish for tuna. The consequence of such a change would effectively eliminate this nutritious staple from grocers' shelves. By creating a crisis — a sustainability crisis that does not exist for the species used in canned tuna — Greenpeace hopes to generate donations from unsuspecting

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Francis.

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Um dia destes por Portugal a I. mostrou-me as conservas José Gourmet. Encontrei nas lojas gourmet do CCB e no aeroporto. Com um design moderno e original, valorizam o que há de melhor nos produtos tradicionais portugueses. E as conservas de pescado são uma das apostas. Acho a ideia muito interessante! Uma lata de conserva de sardinha, ou de outro pescado, é sem dúvida um fast food de proteína

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1/4 dos impactes ambientais domésticos, ou individuais, é proveniente da alimentação. A produção de alimentos é por isso cada vez mais um assunto do ambiente, assim como os transportes e a energia. Nesse sentido, assim como os países começaram a adoptar estratégias para a reduzir o consumo de combustíveis fósseis ou para produzir fontes alternativas de energia, começam também a definir uma

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Wherever it is,whatever it can be,whenever you want,I miss home!I miss my home! It's good to feel a home and just comeback.Edward Sharpe and the Magnetic Zeros "Home" from Edward Sharpe on Vimeo.

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Fish are the last wild food, but our oceans are being picked clean.Can farming fish take the place of catching them?Da revista Time desta semana, que é dedicada à aquacultura. Artigo aqui e mais aqui.

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Na continuação da comparação entre diferentes fontes de proteína animal, este relatório analisa os custos da aquacultura.E mais uma vez o peixe de aquacultura surge como a forma mais eficiente de produzir animais para a alimentação humana (comparando com a carne). O relatório explica também que as diferenças do custo ambiental podem ser grandes dependendo da espécie, do país, ou do tipo de

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-30221239701439648412011-07-07T16:55:00.004+01:002011-07-07T17:22:27.699+01:00

Em conversas sobre ser ou não ser vegetariano, há pessoas que se queixam que uma alimentação vegetariana é mais cara do que comer carne.Isto acontece apenas porque a carne (a maioria, não toda felizmente) é muito barata e não reflecte o custo real da sua produção. E porquê?Por causa disto e mais concretamente DISTO (é chocante demais para pessoas sensíveis e acho que não é necessário mostrar

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-65892334212631698672011-07-06T22:41:00.007+01:002011-07-06T23:07:00.666+01:00

Chegou o Verão e há luz, calor, cores, pessoas, flores, batatas frescas, arenque......no mar,na ilhas,no rio.A bisga continua por todo o lado.E todos os dias, em qualquer lugar do mundo, há vida para celebrar.

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Depois de terem surgido várias notícias de que o salmão poderia vir a ser o primeiro organismo geneticamente modificado na nossa alimentação...parece que por enquanto o assunto não vai para a frente. Pelo menos no que ser refere à autorização por parte das entidades dos EUA. Aparte de ser um peixe de aquacultura, que como qualquer outro peixe tem custos ambientais associados à sua produção, este

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O Mar no programa do novo Governo Português:O Governo propõe-se a - incentivar a produção de pensamento estratégico sobre o mar e que permita um conhecimento sistemático sobre as actividades e os mercados respectivos; - a elaborar planos de alimentação, englobando os planos e medidas para as componentes com um papel de estruturação, inovação e alimentação das condições futuras de desenvolvimento

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-43822134277425614152011-06-28T08:57:00.003+01:002011-06-28T09:35:32.259+01:00

Um designer daqui juntou a informação disponível dos guias de consumo sustentável de peixe e construiu esta imagem:As ever, it's a pretty grim picture. Although there is some good news. Mussels, clams and oysters are all good to eat. Hopefully this visual snapshot will help you enjoy a cleaner conscience and a slap-up dinner of ocean-friendly fish'n'chips.É um exercício interessante tentar

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Quando se come fora, num dito estabelecimento comercial, as questões sobre a responsabilidade do consumo não podem ser descuradas. Como consumidores devemos exigir os mesmo critérios que adoptamos nos nossos hábitos. E perguntar, por exemplo em relação ao peixe qual o tipo, de onde vem, e como foi capturado.Os restaurantes têm uma enorme relevância neste assunto porque compram grande quantidade

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Hindi Zahra - Stand up by EMI_MusicStanding on your two knees babyTell me what do you needStand up on your two feet babyThat's how it's got to be!...Raise your headTo the skyYou got to be real with yourself'Cos you know whyYou've got to stand up!

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Falando de proteína...aqui está uma receita que nem é peixe nem é carne!?Eu diria: Filetes de sardinha marinados em cebolada. Uma excelente ideia para fazer com sardinha congelada durante o Inverno ou então com outras espécies como a cavala.

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A proteína é uma das componentes mais importantes da alimentação. Por isso cada vez mais se discute qual a forma mais eficiente de produzir a proteína animal. O tema tem gerado várias discussões devido a dificuldade em avaliar quais os custos ambientais. É difícil de ter uma visão completa dos processos e capacidade de comparar diferentes estudos, e há ainda um elevado desconhecimento sobre

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-1535024995820326062011-06-14T13:05:00.004+01:002011-06-14T13:17:03.824+01:00

Um relatório sobre os hábitos de alimentação na Europa.O relatório mostra que a alimentação é responsável por 27% dos impactes ambientais na Europa. E avalia como é que a alteração de hábitos poderia ser planeada, propondo diferentes cenários, baseados sobretudo na redução de carne:The report shows that current dietary habits in Europe are responsible for 27% of all environmental impacts in

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Um interessante artigo publicado sobre a eco-certificacão faz a comparação entre o consumo destes produtos nos diferentes países Europeus: Näo foi surpreendente ver que a Suécia é o país com o maior consumo de produtos ambientalmente certificados (43%). Ao contrário de Portugal, que é o último! Apenas 7% dos entrevistados a confirmarem a sua preferência por este tipo de produtos. Na Suécia

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Sou a Sardinha em Lata, parente próxima em algum grau de assadura que me escapa agora, da Sardinha Assada, que é dona e rainha dos estômagos por altura dos Santos. Perdi a cabeça (sou a peixa de Milu das conservas) e doei a cauda às sereias do Mar da Palha, feitas tágides e barbatanas aladas na voz. Podem ver-me exposta pela Conserveira de Lisboa, bem alinhadinha Tricana entre milhentas primas e

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-90443161314305107072011-06-01T10:42:00.004+01:002011-06-01T11:17:53.894+01:00

Pisces Responsible Fish Restaurants helps chefs find better, more local fish, by setting up a direct relationship between chefs and selected fishers.We evaluate both the fish currently used by a restaurant and the potential alternatives, scoring for the eating quality of the fish, the fairness of the trading relationship between you and your fishermen, and the sustainability of the fisheries.We

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O Tejo from Abilio Vieira on Vimeo.O Tejo é mais belo que o rio que corre pela minha aldeia, Mas o Tejo não é mais belo que o rio que corre pela minha aldeiaPorque o Tejo não é o rio que corre pela minha aldeia. O Tejo tem grandes navios E navega nele ainda, Para aqueles que vêem em tudo o que lá não está,A memória das naus.O Tejo desce de EspanhaE o Tejo entra no mar em Portugal.Toda a gente

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Take two......este post sobre o Fish dependence day tem de ser corrigido.A M. chamou-me à atenção que o calendário é do relatório da OCEAN2012 do ano passado. Aqui fica o novo calendário: Portugal ganhou mais uns dias e passou para 26 de Abril!Incrível ver a Suécia só no dia 30 de Dezembro. Eu diria que quase todo o consumo de pescado na Suécia é mantido pela produção nacional, mas pelos vistos

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Mesmo quando não temos tempo para ver todas as coisas que existem neste planeta, basta olhar para o céu, e num minuto podemos ver milhões de estrelas:C. I hope you can see always the stars shining, especially from the "Caixote"!

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O parlamento sueco parece funcionar de uma forma muito simples: todas as contas são possíveis de ser consultadas e os políticos cumprem o seu trabalho de uma forma muito objectiva.Não é um país perfeito, e claro que deve haver histórias de tentativas de corrupção ou de influência de interesses, mas o sistema está organizada pare que essas situações sejam difíceis de acontecer e mais facilmente

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Day oneDay twoDay three...and the start of a beautiful relationship!É incrível como a cidade de Gotemburgo está preparada para a circulação das bicicletas. Há acessos próprios por quase toda a cidade e semáforos. A cidade até nem é muito plana, mas há um bom planeamento das vias de acesso e no centro da cidade é muito mais rápido andar de bicicleta do que de carro.E com bom tempo, é excelente

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Às vezes penso no tempo que dedico a este blog e a escrever post's.Sinto que por vezes que estou a perder tempo, a divagar. É sempre tempo que deveria estar a fazer outras coisas.Uma vez a M.A. disse-me, enquanto avaliava o meu trabalho de primeiro ano como estudante de doutoramento, que devia acrescentar como um dos resultados o meu blog. Fiquei a pensar nisso e algumas ideias que este artigo

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There are no technical or economic barriers to providing all of the world’s energy from renewable sources, according to a recent study. With a concerted effort, including reduced demand and international cooperation, the researchers suggest that the world could be entirely reliant on renewable energy for electric power, transportation and heating/cooling by 2050.The study calculates that onshore

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Apesar de Portugal ser um péssimo país nas governação política* e económica**, num assunto fica à frente dos outros países europeus: o consumo de peixe!Isto seria excelente se o peixe que se come em Portugal fosse da costa portuguesa e apanhado por pescadores portugueses. Mas acontece que mais de 2/3 do pescado consumido em Portugal é importado. Sim, vem de fora...de outros mares, de locais

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A Primavera chegou!Há cores novas todos os dias.E há amarelo e vermelho em Gotemburgo.Não sei se é por haver mais luz; ou por eu estar mais habituada às cores; ou simplesmente porque descubro todos os dias coisas novas, mas as casas são coloridas.As típicas casas de Gotemburgo: landshövdingehus. Devido aos incêndios no séc. XIX foi imposta uma proibição na construção de casas de madeira com mais

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Fotografia daquiThe human appetite, from the first fisher to the six and a half billion potential seafood consumers alive today, is ultimately the root of the marine fisheries crisis. The human mind, equal in number and technically more impressive, is ultimately the decider of how we satiate the collective appetite for seafood and whether we do so with only ourselves in mind.Aside from mushrooms,

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O Mar KattegattUma passagem pelo museu de Gotemburgo deu para perceber a história dos Vikings. A cultura do mar e a importância dos barcos que subiam os rios e atravessavam os mares para as trocas comerciais. Muitas das tradições ligadas à natureza na Escandinávia vêm desses tempos.No sueco não há diferença das palavras pelo feminino ou masculino. Apesar disso, o Sol é uma, e a Lua é um.Os

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Emiliana Torrini - Fisherman's Woman / Sea PeopleObrigada P., estou viciada nesta Fábula da Islândia.

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O Fábulas está na Suécia. Um dos maiores países da Europa, mas com quase o mesmo número de habitantes de Portugal.É o país do IKEA, da Sony Ericsson, da Volvo......e da Tetra Pak. Interessante, uma invenção que permite termos leite em casa sem ser preciso que esteja fresco. Parece simples, mas foi de facto uma invenção extraordinária. Nunca tinha pensado de como eram feitas as embalagens Tetra

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Talvez seja por estar fora do país, mas vou seguindo a situação política e não aguento mais!!! MAS O QUE É ISTO?!!!Ontem ao almoço uma colega nórdica, de cabelo amarelo e olhos azuis diz-me: vi nas notícias que Portugal está numa má situação política. Eu quase parei de comer. Tinha de desabafar com alguém. Política, economia, poder...onde está o serviço cívico que é esperado pelas pessoas que são

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“Taste the Waste“ — the trailer from tastethewaste.com on Vimeo.A documentary about the worldwide destruction of foodWhy do we throw away so much? And how can we stop this kind of waste?Film by Valentin ThurnAmazing but true: On the way from the farm to the dining-room table, more than half the food lands on the dump. Most of it before it ever reaches consumers. For instance every other head of

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-26340599356302194962011-03-17T15:42:00.002Z2011-03-19T23:03:07.012Z

Lisboa é mulher, o Porto é homem.Já ouvi isto várias vezes e é mesmo verdade. Lisboa é uma mulher com curvas, bonita e viva. O Porto é mais escuro, tímido e reservado.Lisboa é colorida, veste-se de cores fortes e enfeita-se para estar bonita. Tem personalidade, é madura. É mulher que mostra partes, enquanto esconde outras. Usa decotes e deixa uma sugestäo para o que näo se vê. E tem sentimentos,

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-52882738299073290712011-03-14T17:15:00.001Z2011-03-14T17:15:00.985Z

No, if the West makes sacrifices.Giving equal weight to the interests of future generations provides us with strong reasons to be concerned about environmental preservation, as well as about the more immediate concern of reducing global poverty. We should help today's global poor, but not at the expense of tomorrow's global poor. To preserve the options available to future generations, we should

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-4118351281013048582011-03-01T15:19:00.004Z2011-03-01T15:46:51.071Z

Deste facto, e de que se aprecia menos o que se tem do que aquilo que se deseja, nasce o atenuarem-se as diferenças do que se sente, em relação às diferenças do que se ganha; e disto tudo tem o povo sua intuição, quando diz que dá Deus o frio conforme a roupa.Não se caia, porém, no exagero oposto, de supor que o nosso trabalhador tem o indispensável para viver, nem se eleve a excessiva sobriedade

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-91126499211697335852011-02-24T19:50:00.003Z2011-02-24T19:58:23.558Z

A Comissão de Desenvolvimento Sustentável do governo inglês lançou um relatório com algumas propostas para a sustentabilidade ser menos difícil de atingir:An increasing number of us recycle, insulate our lofts and choose more 'green' products but we are far from living lives that are 'sustainable' for future generations. It’s a well quoted statistic but still a powerful one – if the whole world

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-13760255321438887582011-02-24T02:44:00.004Z2011-02-24T02:55:09.767Z

Tento reter do meu pai aquilo que ele tinha para partilhar e, nesta história...a lição tanto faz para quem está prestes a morrer como para quem começa a viver.A vida, pela maneira como acaba, pode ser triste. Mas o maior pecado de todos é não aproveitá-a, não dar graças a Deus - que são os outros, sempre os outros - e, para quem já cá não está para gozá-la, mas continua a dar-nos ensinamentos

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-60194309269441261272011-02-21T18:42:00.006Z2011-02-21T19:40:45.546Z

A ideia não é uma solução mas pode ajudar, escolher sardinhas e outros peixes pequenos para a refeição, em vez do atum ou do bacalhau, é uma forma de evitar o desgaste total dos ecossistemas dos oceanos.Nos últimos cem anos a pesca diminuiu em dois terços a quantidades de peixes grandes como a garupa, que estão normalmente nos topos das cadeias e alimentam-se dos mais pequenos. Por isso, peixes

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-4166792986434005642011-02-16T18:26:00.002Z2011-02-16T18:32:13.565Z

Alice no País das Maravilhas é um livro para crianças e para adultos. As crianças reveem-se num imaginário louco onde tudo pode acontecer e os adultos interpretam o non-sense e o absurdo como uma maneira inteligente do autor - matemático e filósofo - transmitir mensagens várias. Os diálogos entre os personagens parecem ter sempre duplos sentidos e um dos meus preferidos é quando Alice encontra o

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-51791773605193649212011-02-14T20:15:00.002Z2011-02-14T20:26:01.266Z

...porque os peixes também se apaixonam!

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-41261021384414587432011-02-12T15:29:00.005Z2011-02-12T16:08:13.628Z

Já aqui tinha expressado a minha admiração pelas crónicas do MEC.São um elogio a tudo o que há de bom na vida. E muitas vezes conseguem transmitir exactamente o que me passa pela cabeça. Tenho vontade de divulgar imensas coisas que vou lendo do MEC. Mas enquanto limpava o "ambiente de trabalho", depois de ter limpo o ambiente onde estou a trabalhar, encontrei esta crónica:Não poderia ser mais

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-7918547481080574792011-02-10T16:19:00.000Z2011-02-10T15:08:35.884Z

O canal da televisão inglesa Channel 4's lançou em Janeiro uma série de programas com uma campanha sobre o consumo de pescado protagonizada por 4 chefes de cozinha.Apesar de estarem disponíveis on-line, os programas só se conseguem visualizar estando fisicamente no UK. De qualquer forma, tem sido muito interessante seguir as notícias geradas na imprensa sobre o assunto. Alguns temas têm gerado

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-21320923833596652032011-02-03T16:51:00.006Z2011-02-08T19:36:32.254Z

Selectiva, sem impactos no meio ambiente e com um esforço de pesca mínimo!...peixe, peixe, peixe, peixe...Foi uma sugestão do M. e só espero que resulte para um novo paradigma da Política Comum das Pescas a ser concluída em 2012.

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-59181219541354653652011-02-02T11:51:00.009Z2011-02-02T13:20:16.713Z

Fico tão triste quando leio este género de notícias. Já sabia que iam ser encerradas algumas linhas...quase chorei ao ouvir isso. As do interior, as menos usadas...as mais IMPORTANTES porque não existem outros meios de transporte para o interior!!! Haverá viagem mais saborosa do que ir num comboio a ver a paisagem, a ler um livro, ou a dormir com o embalo da carruagem? A viagem Lisboa - Faro,

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-43632152120858652482011-01-31T16:57:00.003Z2011-01-31T17:28:21.008Z

It is a huge report from the UK Government Office for Science about the future of food and farming.It as all the reviews and reports from different issues here.In conclusion it releases the follow priorities for policy makers:The following 12 cross-cutting actions, not in any order of importance) are priorities for policy-makers suggested by the wider analysis of the Project.1. Spread best

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-55406271466119128082011-01-25T18:10:00.003Z2011-01-25T18:28:15.943Z

Ocean Trawlers, the largest produce of cod and haddock in the Barents Sea, has a message for the media swooning over TV appeals by celebrity chefs to abandon cod, and eat more Ôtrash' fish: Buck up and eat cod. For the first time ever scientists are recommending sustainable cod harvests of over 1 million tons in the Barents Sea. Norway and Russia's haddock population has tripled in the past

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-12298170130089959612011-01-24T12:05:00.004Z2011-01-24T12:38:59.743Z

Os modos de alimentação dos países desenvolvidos têm normalmente uma proporção elevada de carne. Comemos refeições sempre com carne ou com peixe.As implicações ambientias deste consumo elevado estão cada vez mais bem estudadas.O relatório Eating the planet faz um resumo da situação e apresenta alguns números que podem ser indicadores: Meat and dairy production – now responsible for a fifth of

Cheilahttp://www.blogger.com/profile/09540797952179495199noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3451484674915878392.post-27733327065757731552011-01-20T22:13:00.008Z2011-01-21T14:15:00.125Z

Tempo e vida.Era o que Saramago achava que queria depois de ter tudo o resto.Queria tempo e vida, precisamente por esta ordem. Ter tempo para poder viver. Porque tinha tudo o resto. E porque tinha o amor. Esse sentimento que faz com que tudo o resto seja possível e nada mais seja necessário, sem ser o tempo e a vida para o viver.O amor é realmente o mais importante na vida e só se pode vivê-lo

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A história pode ser resumida em 5 conceitos:recursos finitos, crescimento económico, economia vs política,too many peopletoo much stuff!Estamos no pico.A boa notícia é que a partir de agora deve ser sempre a descer. Resta saber no quê!?A única solução é a alterar hábitos. Começa a nível individual e em movimentos que surgem na comunidade. As pessoas vão ter de se aperceber que mais ninguém vai

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EgiptoChadeEquadorChinaMéxicoMongoliaEUAAlemanhaAs fotografias são do livro Hungry Planet What the World Eats:It's an inspired idea to better understand the human diet, explore what culturally diverse families eat for a week. That's what photographer Peter Menzel and author-journalist Faith D'Alusio do in Hungry Planet: What the World Eats, a comparative photo-chronicle of their visits to 30

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Heróis ou trabalhadores?Coragem ou necessidade?Histórias do peixe que mudou o mundo.É incrível ver estas imagens, ver a pesca, as condições e os desafios a que o povo estava sujeito naquela época.Há também um documentário sobre a pesca do bacalhau do Canal 2 aqui.

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As frequentes alterações climáticas estão a ter cada vez mais consequências nos recursos. Estas questões de alteração dos padrões de abundância e de distribuição das espécies podem acontecer cada vez mais vezes. A reestruturação da gestão e das decisões tem de ser fácil e de se adaptar aos novos problemas e desafios que aparecem. E afinal de quem são os peixes? A Islândia não está a cumprir as

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London challenged to become world‚s first Sustainable Fish CityThe campaign aims for London to become the first ever sustainable fish city, aiming to achieve significant progress in time for the arrival of the London 2012 Olympic and Paralympic Games. The campaign’s first winning step was to help the London 2012 Games organisers to adopt a sustainable fish policy. Now we want London’s shops, fish

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Scientists are starting to believe the most powerful environmental effect stemming from the BP oil spill may have nothing to do with the millions of gallons of petroleum loosed in the Gulf of Mexico.Instead, ongoing research suggests the federal closure of the richest portion of the Gulf to all fishing through the spring and summer months resulted in dramatic increases in the abundance of

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Nós, a população dos países "ditos" desenvolvidos, somos o modelo para os países em desenvolvimento. E como é óbvio eles vão querer ser iguais a nós. Aliás, já são em muitos países como nós. Por isso, é agora que repensamos no que somos e como vivemos, ou então já será tarde de mais tentar convencer com demagogia o que é que é sustentável ou não para o futuro do planeta.ps - Este senhor, Hans

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In all my days...o Sol nasce e o Sol põe-se!O filme, a música, a procura e o encontro, o começar e o acabar...foram um dos melhores momentos de 2010. Do bom e do pior, tudo aconteceu neste ano!Obrigada S., gostei muito deste presente. E obrigada a todos os outros, porque a vida só faz sentido se for partilhada.

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Fazemos coisas que não nos interessam, para comprar coisas que não interessam, feitas de formas que não interessam a ninguém, com o objectivo de nos posicionarmos numa sociedade sobre o que outras pessoas, que não interessam, pensam sobre nós...o que também não interessa nada!Mais sobre o assunto aqui.

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The Story of Electronics, released on November 9th, 2010 at storyofelectronics.org, takes on the electronics industry’s “design for the dump” mentality and champions product take back to spur companies to make less toxic, more easily recyclable and longer lasting products. Produced by Free Range Studios and hosted by Annie Leonard, the eight-minute film explains ‘planned obsolescence’—products

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O MST já estava farto dos mercados em Novembro:Estou farto dos mercados, estou farto da constante ameaça dos mercados: os mercados acordaram bem dispostos mas, depois do almoço, os mercados enervaram-se e subiram-nos outra vez as taxas de juro; os mercados não gostam disto, os mercados querem aquilo; os mercados querem um orçamento aprovado, os mercados não acreditam na execução do orçamento que

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Carl Warner's Foodscapes: A Lesson on Playing w/your Food from SkeeterNYC on Vimeo.DaquiUau, it's really food!

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